Los cupones descuento también hay que “pensarlos”

Noviembre 30, 2011

Esta mañana he estado a punto de comprar unos cupones descuento para un restaurante nuevo por el que paso todos los días. La oferta era de 8 euros por cada menú diario, con un descuento de 6. Justo paso a las pocas horas por el local, menos mal sin haber comprado los cupones y el menú anunciado suponía un descuento de solo 3 euros, es decir, que cuesta 11. Conclusión: ni cupones para ir, ni acudir al local de forma convencional y pagar por la vía normal, ya que cuando algo te genera dudas, dudas de todo. Es decir, que pierden clientes por descoordinación a la hora de fijar precios públicos y algo que crees que cuesta un precio, cuesta otro más barato, con lo cual cambia el posicionamiento.

copuns

Hace unos minutos, planificando dos viajes que tengo este mes, me han pasado cosas parecidas. Una web de cupones daba un precio, otra otro. Mismo servicio y producto en mismo local y mismo rango de horario y fecha. La que mejor precio daba, no ofrecía información del local alguna, con lo que vas a Google y tras las webs de descuentos lo siguiente que encuentras es una web de opiniones de usuarios en las que dicen que es muy complicado conseguir mesa y que cuando te atienden al teléfono la educación brilla por su ausencia. Un suspenso en toda regla. Cero patatero. Conclusión: no compras cupones y buscas otras opciones. El segundo caso, parecido al de mi ciudad. El precio de la oferta sin descuento estaba inflado, con lo que las tarifas de la web no eran las que indicaban en la web de descuento, y la oferta suculenta se convierte en una compra de igual precio pero con mayor fricción y menos garantía de buen servicio. Al no ser en mi ciudad, tampoco pierden tanto, solo una venta. Pero me imagino la de clientes potenciales que con cosas así se pierden, sobre todo cuando el posicionamiento es medio-alto y tu negocio está en un barrio noble ya que ese tipo de cliente no mira el precio únicamente. Pero si duda de todos estos descuadres que aquí comento, y mucho.

Una de las principales ventajas de las webs de cupones o descuentos es que te publicitan y aportan una visibilidad alta. Cuando la estrategia por parte del local no es adecuada, esta potencia se torna en contra de la propia imagen de marca del local. Y por supuesto, saltar a Internet “a lo fácil” sin tener una estrategia para corregir estos problemas, tanto de orden de negocio como de reputación online y no llevar la iniciativa en la conversación y opiniones supone un riesgo importante. Por lo que es muy recomendable que haya en plantilla personas formadas en las Relaciones Públicas online, se disponga de una estrategia, bien interna o bien contratando Consultoría de Comunicación (no es tan caro e incluso, depende del tipo de negocio de hostelería que tengas, podrás negociar un intercambio si no anda bien el cash-flow) y se tenga claro que la construcción de marca, la correcta implementación de canales relacionales en la Red, son un valor que incluso podrás tasar en un hipotético traspaso de negocio futuro. En Vitoria-Gasteiz recientemente ha habido una gran polémica porque la discoteca más grande de la ciudad ha sucumbido ante una crisis digital de comunicación mal llevada. Con lo que no es baladí que un buen hostelero en la era actual, necesita conocimientos digitales y/o disponer de personal que así lo acredite. Incluso para esta detección del talento digital en las organizaciones recomiendo recurrir a profesionales ya que todo el mundo sabe usar las Redes Sociales, evidente, y así lo dirá en el trabajo, sea cocinero, camarero o bodeguero, no le temblará la voz al decir que si. Y no mienten porque las Redes están hechas para que cualquiera pueda usarlas, de ahí su éxito. Pero de una forma profesional hay muy pocas personas con don innato para ello, hay que saber detectarlo y formarlo para un correcto uso de la Relaciones Públicas online. Muy pocas veces un comercial o un camarero con labia replicará esas virtudes en el escenario virtual, con lo que tampoco podrá ser la misma persona casi nunca la que ejerza las responsabilidades on y offline en un negocio hostelero.

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Ayudas al cine, o el mundo al revés

Noviembre 26, 2011

Imaginen un plan renove de coches en los que se les regala el coste económico de la producción a las plantas y cadenas de fabricación pero que al usuario y comprador el beneficio no le repercute. O peor aún, se les paga más que lo que haría falta para que incluso pudiesen regalarle el coche a los clientes y se lo pretendan cobrar pese a todo. Pues bien, el cine en España ha funcionado así durante demasiado tiempo. Mientras que en países como Francia o República Checa, donde existen planes de fomento para el consumo de cine, y de otras artes escénicas como el teatro -ayudar al teatro también ayuda a la industria, actores, vestuarios, maquillaje, iluminación, etc… salvo al “middle man”, claro- mediante la creación de clubs y planes en los que el precio se reduce hasta ser más barato el cine que tomar un café.

Tanto en París como en Praga, el hábito ciudadano de ir al cine y al teatro es elevado, por lo que hay cultura no sólo de consumo de dicho producto, sino de apreciación de las artes, que sin duda es uno de los atajos hacia la felicidad efímera y algo que hace la existencia mucho más llevadera. parafraseando al pesimista de Schopenhauer ;) En resumen: el cine goza de buena salud en esas capitales, con salas urbanas con afluencia diaria porque se aplican las ayudas “bottom-up”, de abajo a arriba.

cinema

Aquí a falta de clubs, tenemos que montarnos los nuestros con nuestros propios recursos y, habitualmente, saltándonos las leyes de autor ya que sino sería imposible asumir económicamente una proyección o ciclo de cine en un bar. Para disfrutar de la cultura del cine, como con la música, tenemos que “hackear” el sistema inventando nuestros propios escenarios ya que el garrafón de los macrofestivales (y no hablo de la bebida…) o de las salas de cine mainstream en centro comercial a las que se va a merendar, en estúpido rito, en lugar de disfrutar del cine y de lo que siempre te evoca posteriormente, que es una buena conversación -cosa que no sucede ya que ahora lo que toca es sacar el coche del parking en ordenado atasco- mientras haces mentalmente la suma de lo que te ha costado en paciencia, gasolina, entradas, gafas 3D, comida hipercalórica, etc. Con lo cual volvemos a nuestros espacios, nuestros clubs casi privados de cine o nuestras propias casas.

Pero hay países en los que la cultura se encuentra en peor estado, al menos en lo relativo a lo público o en la relación calidad precio del producto cultural. Lugares como Argentina o Brasil, dónde Lula incluso llegó a apoyar la “piratería” ya que para hacer ciudadanía la cultura es fundamental y la creciente clase media lo requería. Donde la mal llamada piratería es una necesidad social para poder afrontar precios algo más caros que la media europea en países con salarios de una cuarta o quinta parte que en Europa. Lugares donde una sola persona es capaz de poner en marcha con pocos recursos y “hackeando” sistemas de almacenaje online proyectos como Cuevana.TV, con una calidad de desarrollo tecnológico y pantallas que funcionan mejor que las webs o formularios de pedidos online de empresas como Telefónica o Vodafone… Cuando se sale de la zona de comodidad, en este caso económicas por lo acusadas que resultan las diferencias norte-sur, el hambre de cultura agudiza el ingenio. Si repartimos de una manera más justa las cosas, con una cultura al alcance de todos, seguramente no habría tanta necesidad de crear tecnologías o “hacks” para liberar la cultura. Mi propuesta en este post, es de pensar siempre en el “bottom-up” o de abajo a arriba. Además, con ello desfomentamos los lobbys y rompemos unos pocos tópicos acerca del arte y su ideología, al hacerlo libre.

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Lobbys y Participación Ciudadana sui generis

Noviembre 17, 2011

La Sunlight Fundation de E.E. U.U., por la transparencia en la Política, ha publicado ayer este gráfico con cifras, muy demostrativo del poder que tiene el sector del entretenimiento comparado con el tecnológico, en relación a la financiación de lobbys. Y con ello, lamentablemente, en la orientación que toman algunos debates en el Congreso de ese país. Se trata de lobbys minoritarios ya que los principales tienen que ver con industrias tan potentes como la farmacéutica, petrolera o armamentística, además de los lobbys de política internacional (judío y árabe los principales) donde sabemos que las cosas no se arriesgan a grandes cambios, por decirlo de una forma bonita y huyendo del lenguaje conspiranoíco habitual de leer al buscar información sobre estos asuntos.

lobby

Una de tantas paradojas de los Lobbys es que existen gracias al Derecho a Petición y como perversión del mismo, al ser un derecho ciudadano que convierten en una palanca desde la que influir en lo público y anular en muchos casos la verdadera participación ciudadana mediante estrategias SLAPP (censura, intimidación, cargas económicas y sanciones, etc.) u otro tipo de acciones conjuntas (manipulación de la libertad de mercado, patentes afixiantes, cláusulas leoninas, huelgas compradas, negociaciones “a la siciliana”, etc.) para conseguir anular la expresión y algunos derechos ciudadanos, además del Interés Público del mencionado Derecho a Petición, en beneficio de su estrategia como defensores de una determinada industria o ideología. La Red forma una amenaza estratégica y talón de Aquiles del status quo actual que habita en los aledaños invisibles de la Administración Pública, sobre todo en los países anglosajones en los que el Lobbying es una práctica muy asentada.

Para quien no tiene la capacidad de calibrar aún los perjuicios o beneficios que nos puede traer la resolución de la dicotomía actual, de Red libre o censurada, así como la imposición de unos modelos de propiedad intelectual restrictivos sobre otros que permitan la cooperación en la creación, la apertura e inteligencia colectiva o crowdsourcing y búsqueda de soluciones este debate por el lado de la libertad puede parecer algo antisistema, trasgresor en el mal sentido o peor, de quien busca el “gratis total” y la barra libre. Y si el río suena es por que lleva aguas como puede ser gran parte de la masa de personas que defienden la libertad de la Red en España y como pudimos ver en la famosa concentración de Anonymous en la Gala de los Goya pasada, en la que se coreaban nombres de webs de descargas que viven de la publicidad, como si fuesen los héroes, cuando son otra forma de “middle man” sólo. Fue una nota discordante ante algo que es filosóficamente mucho más potente y necesario. Con lo que es necesaria mucha pedagogía, esfuerzos en sembrar la semilla del respeto y reconocimiento a la creación y a las obras, patentes, inventos, etc. mediante el apoyo a modelos de explotación más justos con los creadores, y sobre todo con quien empieza y destaca, pero no necesariamente con las vacas sagradas que dificultan las cosas a quien empieza y pueda suponerle una amenaza, ni mucho menos con “the big middle man” de la industria que invierte en Lobbys. De hecho la progresión del gráfico, en el que las NTICs son aún insignificantes, pero las del “entertaiment” menguan aceleradamente es una pista bien clara de hacia dónde se dirige el asunto y es cosa de todas y todos hacer crecer al actor de la izquierda, que nazcan nuevas empresas tecnológicas, que se junten en clusters y que nuestras voces lleguen, gracias al activismo en Red, a los pasillos del Capitolio de forma ejemplar y razonada, como creo que tienen que ser los Lobbys del sXXI. Porque como dice el proverbio japonés más popular en el mundo de la cooperación y la creatividad abierta, “ninguno de nosotros es tan bueno como todos nosotros”.

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Por que es mejor un Gobierno Abierto

Noviembre 10, 2011

Averígualo en dos minutos ;-)

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